一份特“蔬”的愛 耒陽正源學校愛心助農暖人心

2025-01-15 09:59 [責編:陳方]
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(文/吳濤)1月12日,一輛滿載著新鮮蘿卜白菜的卡車駛入長沙市,這些蔬菜由耒陽正源學校從偏遠的耒陽市長坪鄉(xiāng)和太平圩鄉(xiāng)采購后,首次運送到長沙進行試銷售,此舉也是該校持續(xù)開展愛心助農活動的一個縮影。

長坪鄉(xiāng)和太平圩鄉(xiāng)位于耒陽市西南部,與郴州市永興、桂陽和衡陽市常寧等縣交界,由于地理位置偏遠,交通不便,農民們種植的蔬菜往往難以銷售。然而,這兩個鄉(xiāng)卻擁有得天獨厚的自然條件,海拔高、氣溫低,使得這里的蔬菜生長緩慢,口感極佳。正源學校校長羅湘云看中了這里的蔬菜品質,決定與當?shù)剞r民合作,承諾包銷蔬菜,開展助農活動。

據羅湘云介紹,今年風調雨順,蘿卜白菜等蔬菜大豐收,但農民們卻面臨著銷售難題。正源學校作為長期合作伙伴,決定伸出援手,盡可能幫助農民走出困境。學校采購員深入田間地頭幫助農民采摘整理包裝,首批以每斤0.5元采購15500斤白菜、蘿卜到長沙嘗試按零售價1元/斤銷售,試圖幫助當?shù)剞r戶打開更廣的銷路。

在長沙的銷售現(xiàn)場,這些來自長坪鄉(xiāng)和太平圩鄉(xiāng)的有機白菜受到了市民們的歡迎。大家紛紛表示,這些白菜口感鮮美,品質上乘。不少市民們也對正源學校的助農活動表示贊賞和支持,認為這是一種社會責任感的體現(xiàn)。

羅湘云表示,寄宿制耒陽正源學校擁有15000名師生,每天需要消耗大量的食材。該校十分重視學生的食品安全,盡可能堅持在本地采購農民自種食材,特別是與長坪和太平圩鄉(xiāng)政府合作,為兩個鄉(xiāng)23個村購買拖拉機和配套農具,為3個村大興水利,通過提供豬仔、黃豆種子、紅薯苗等,訂單式發(fā)展家庭農場,鼓勵農民養(yǎng)豬和種植綠色健康的蔬菜,“我們要求農民們不使用農藥和化肥,確保蔬菜綠色健康”。

值得一提的是,除了白菜之外,正源學校還從當?shù)剞r民采購其他多種應季蔬菜,并以高于市場價格收購牲豬肉和鴨蛋等農產品,前兩個月已經收購紅薯100萬斤,可加工紅薯粉皮10萬斤以上,薯渣用于喂豬鴨。這些舉措促進了當?shù)剞r業(yè)的發(fā)展,幫助農民增加了收入,也為學生們提供了更加健康的食材選擇。

羅湘云算了一筆賬,如果市場收豬是7元/斤的,正源學校按10元/斤的價格收購潲水豬,一頭300斤的豬,農戶就能增收900塊錢用于延長養(yǎng)豬時間。有一年他們按每斤6毛的價格收村民的白菜,“有個農戶一次就賣了6000斤,折合3600元,基本上一年的零花錢都有了”。

“原計劃每天銷售一車,因價格和場地問題無法實現(xiàn),三天才銷售了半車,可見農民賣菜有多難?!绷_湘云表示,盡管困難重重,他們仍會把“愛心蔬菜”銷售活動堅持下去。

據悉,正源學校助農活動已經開展了二十年之久,但幫助農民銷售蔬菜還是首次。接下來,羅湘云準備帶領正源校友成立幫采購公司,將太平、長坪綠色食品銷往企事業(yè)單位和學校食堂,利用美國正源教育集團資源把紅薯粉皮和黃花菜等銷售到美國,以實際行動助力鄉(xiāng)村振興。

責編:陳方